Блюдо, получившее приз "Российское гостеприимство" на конкурсе шеф-поваров Санкт-Петербурга, приготовлено шеф-поваром гостиницы РОССИЯ.

Очередная победа: пол-кило серебра, завоёваны в Риге. Приз выставки: "Серебрянная кошка"